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Mario
Haider hat am Hof seiner Eltern schon als Jugendlicher die Leidenschaft
für die Landwirtschaft und für das Mostpressen entdeckt.
Das notwendige Rüstzeug und das Wissen über die Obstverarbeitung
holte er sich in der LFS Gießhübel. Mario Haider war
20 Jahre als Werkzeugmacher tätig, übernahm 2001 im Nebenerwerb
und 2011 im Haupter-werb den Betrieb der Großeltern.
2021 absolvierte er die Ausbildung zu Edelbrandsommelier.
Seit 2021 nimmt er regelmäßig an Prämierungen im
Rahmen der Ab Hof Messe Wieselburg, der Destillata und der Craft
Spirits Berlin teil - und das sehr erfolgreich!
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